zboża

Czy dieta bezglutenowa jest szkodliwa?

Czy dieta bezglutenowa skierowana jest do wszystkich ludzi? Ostatnimi czasy dieta ta stała się modna nawet wśród ludzi nie cierpiących na nietolerancję glutenu, którzy chcieliby po prostu schudnąć i zadbać o swoje zdrowie. Dieta bezglutenowa wymaga poświęcenia. Polega na usunięciu z jadłospisu produktów zawierających gluten, oraz tych, w których gluten jest ukryty. W takim razie co to jest dieta bezglutenowa? Jakie przynosi efekty i czy jest zdrowa dla naszego organizmu?

Czytaj więcej